Вход на сайт

 

Поиск

 
 

 

 
 
Главная » Статьи » Лечение язвенного колита

Что нельзя есть при язвенном колите кишечника

nevesta.dn.ua

Категория: Статьи 01 01/09/2013

Диета при колите кишечника необходима для того, чтобы ускорить процесс ликвидации воспалительного процесса во время обострения заболевания путем создания максимального покоя для кишечника. Кроме того, диета помогает не допустить прогрессирования заболевания.

Питание при колите

Продукты, активизирующие перистальтику и кишечную секрецию, в рационе больного колитом должны присутствовать в ограниченном количестве. К таковым относятся:

nevesta.dn.ua

Блюда, употребляемые в пищу, не должны быть слишком холодными или горячими, не стоит пересаливать их, а также использовать в процессе приготовления слишком много специй и приправ. Необходимо отказаться от употребления острых соусов. Питание при колите должно быть пятиразовым, пища не должна быть сухой и грубой.

Питание во время запоров и поносов

Процессу воспаления слизистой толстой кишки сопутствуют периодически повторяющиеся запоры и поносы, в это время необходимо употреблять в пищу продукты, которые крепят или, наоборот, послабляют. Касаемо питания можно дать следующие рекомендации:

Диета при колите кишечника во многом определяется формой заболевания. Так, при язвенном колите следует придерживаться диеты с ограниченным количеством белков и низким содержанием клетчатки. Количество белковой пищи стоит увеличить, исключить потребление молочных продуктов, овощей, картофеля и фруктов. Мясо должно быть нежирным, лучше, если крольчатина, говядина, индюшатина и курятина будут употребляться в пищу в отварном виде. Из продуктов, бедных клетчаткой, стоит обратить внимание на каши , кроме пшенной и перловой, лапшу и мясные или куриные бульоны с рисом.

Питание при хронических колитах

При хроническом колите, сопровождающимся запорами, рацион должен быть следующим:

При хроническом инфекционном колите рекомендовано увеличить потребление белков и одновременно снизить количество съедаемого ежедневно хлеба , сахара и круп . Количество овощей и фруктов в рационе зависит от состояния больного, иногда приходится полностью от них отказываться, а в некоторых случаях допустимо даже их употребление в сыром виде. Снижение количества углеводов при такой форме колита помогает нормализовать стул и уменьшить газообразование в кишечнике.

Источники: nevesta.dn.ua

Категория: Лечение язвенного колита | Просмотров: 196 | Комментарии: 0
Всего комментариев: 0
avatar